KATADIA, MAKASSAR || Direksi rumah pemotongan hewan kota Makassar, “Syafrullah mengatakan meski di beberapa wilayah kabupaten kota mengeluh harga daging sapi Naik Namun tidak berpengaruh di kota Makassar harga sampai saat ini Masih stabil diangka 110 per kg.
“Hanya saja berpotensi naik menjelang bulan suci Ramadan yang sebentar lagi tiba. Dan kemungkinan ada kenaikan signifikan pada bulan maret dari harga sebelumnya 110 ribu menjadi 115 ribu terjadi pada awal bulan Maret.”ungkap Syafrullah
“Di hari-hari besar seperti Natal, Imlek, Tahun Baru, Idulfitri, Iduladha dan menjelang Ramadan memang selalu terjadi kenaikan kebutuhan pokok setiap tahun termasuk daging sapi. Hal tersebut dikarenakan permintaan dari konsumen yang meningkat dapat memicu kenaikan harga,” ujar Syafrullah Minggu (27/02/2022)
Dengan potensi yang ada pihaknya terus melakukan pemetaan agar tidak gejolak harga di tengah masyarakat. Sejauh ini kami masih jual harga daging sapi lokal di Makassar masih stabil di kisaran Rp110 ribu per kilogram.
“Pasokan dan distribusi daging sapi baik segar maupun beku kita siapkan dengan baik. Pada momen hari keagamaan permintaan tinggi dan itu disesuaikan,” jelas dia.
Laporan DC
