KATADIA,MAKASSAR || Korps Alumni Himpunan Mahasiswa Islam (KAHMI) Sulsel telah menyatakan dukungan penuh terhadap program ketahanan pangan yang digagas oleh Pelaksana Jabatan (Pj) Gubernur Sulawesi Selatan, Bahtiar Baharuddin. Prof. Aminudin Syam, Koordinator Presidium KAHMI Sulsel, secara langsung menyampaikan dukungan tersebut saat bertemu dengan Pj Gubernur Bahtiar di Kantor Gubernur pada Selasa, 24 Oktober 2023.
Program ketahanan pangan dan upaya penurunan tingkat kemiskinan melalui budidaya pisang dan rumah ikan yang diusung oleh Pj Gubernur Bahtiar dinilai sangat menarik oleh Prof. Aminuddin Syam.
Ia menyatakan bahwa program ini bukanlah sesuatu yang sulit bagi masyarakat Sulsel untuk dijalankan, mengingat hampir setiap rumah di Sulsel memiliki tanaman pisang dengan variasi yang beragam.
“KAHMI siap mendukung program-program Bapak Pj Gubernur Sulsel, terutama dalam hal ketahanan pangan,” ungkap Prof. Aminudin Syam.
Ia juga menekankan bahwa buah pisang bukan hanya bermanfaat untuk kesehatan, tetapi juga memiliki potensi ekonomi yang tinggi. Pasar luar negeri pun menjanjikan peluang yang baik untuk produk pisang.
“Pisang memiliki kandungan gizi yang tinggi dan manfaat kesehatan yang luar biasa. Secara ekonomi, budidaya pisang juga sangat menguntungkan,” tambahnya.
Selle KS Dalle, pengurus KAHMI Sulsel dan Anggota DPRD Sulsel, menambahkan bahwa inisiatif Pj Gubernur Bahtiar Baharuddin menunjukkan pemahaman mendalam terhadap kebutuhan Sulsel.
Ia juga sangat tertarik dengan gagasan Pj Gubernur tentang peran sektor pelabuhan sebagai salah satu penggerak ekonomi daerah.
Di sisi lain, Prof. Mustari Mustafa, Presidium KAHMI Sulsel, berharap agar Pj Gubernur Sulsel dapat memberikan kuliah umum kepada pengurus KAHMI Sulsel pada bulan November 2023. Ia menilai bahwa gagasan besar terkait budidaya pisang dan rumah ikan memiliki dampak penting yang harus didengarkan oleh seluruh pengurus KAHMI dan HMI di Sulsel.
“Saya merasa ini cocok sekali, bagaimana cara pandang ini sebagai ajaran yang luar biasa dan harus disuarakan terus menerus, dan kami sangat berharap, pikiran-pikiran Bapak Gubernur Sulsel bisa didengarkan langsung oleh para pengurus dan anggota KAHMI,” harap Prof. Mustari Mustafa.
Pj Gubernur Sulsel, Bahtiar Baharuddin, mengucapkan terima kasih atas dukungan yang diberikan oleh KAHMI Sulsel terhadap program-program prioritas Pemerintah Provinsi Sulsel, terutama terkait budidaya pisang dan rumah ikan.
“Ikatan food, energi, dan air adalah kebutuhan pokok. Thailand sebagai produsen pertanian terbesar menjadi contoh. Budidaya pisang akan menjadi sumber ekonomi dan membantu mengurangi emisi karbon,” kata Pj Gubernur Bahtiar.
Bahtiar Baharuddin terus mendorong program ketahanan pangan melalui budidaya pisang, yang memiliki kedekatan dengan budaya masyarakat Sulsel. Ia berharap perubahan pandangan terhadap pertanian, khususnya hortikultura, termasuk sistem penanaman, perawatan, panen, dan kepastian pasar, akan membawa dampak positif bagi wilayah ini.
